在台中技術學院住了有一陣子，想到要吃飯或是小吃大都往一中街跑，
但有些味道就算是我離開這裡還是會一直懷念的，它不是什麼有名的店，就只是靜敲敲的在角落
懷念的味道他的位置不好找，今天陪朋友去建國市場買些五金材料，就順路過來看看這家店有沒有開，
這家店位在中技學附近，中華路和太平路口附近的天橋下，店很不起眼一不小心就會錯過，我是以前常在這裡找停車位，下車後步行才發現的，
沒錯我懷念的味道就是這家「肉圓」店，不起眼的外觀，騎機車開車一下子就會錯過了~
老闆是位阿伯他人說不多，我點完肉圓他就靜靜的在製作中，以為常常會看見應該是他老婆在幫他，現在都很少看到那位阿婆了，
店內來吃的客人大都是住在這附近的或是常客，有時候會聽他和客人含軒幾句，
這肉圓我是覺的皮很 Q，裡面的肉很扎實鮮嫩，吃完後又不會太油膩，你若不喜歡剪開也可叫他不要剪或是剪少一點，今天老闆剪的有點開＞＜”
店的位置：在這裡
開店時間：下午三點後到七點左右，有時候會提早收工，老闆賣完就收灘，老闆有時候也會耍個性沒開店，所以你在時間內來撲空不要意外。
抱著平常心來吃，撲空比較不會太失望。
我很少來台中建國市場買五金，更別說來這裡拍照了
一直覺的建國市場干城一帶的房子亂的很有個性，但就是不太敢一個人來拍照，
不敢一個人來這裡拍照，是因為這裡的店家都很有個性，個個面無表情加上這裡耳聞常聽到有人在賣賊貨，
我怕被這些人誤認為我是來拍照採證的，
今天剛好「芝加哥」要來建國市場採買些料件的，就一起跟過來，拍照若被人圍起來，還有一個人可以幫忙叫救命＞＜”
進來之後真的我帶著相機整條五金街就被人盯著看，可能是相機大了點，但這樣的壓力還在可以接受的範圍中，
可能是下午時段，很多店都沒開人比較少看我的店家就少了，聽「芝加哥」說要早上早一點來才是賊貨出沒的時間，
那時候人才多，我想要是我那時候來我可能壓力會爆點吧！
這是在建國路端的入口，在這裡入口很有「味道」，因為有商家在這裡賣活雞等畜生，
拍完之後讓我想到日本在去年有流行一種叫「工廠萌」的攝影，就是專門拍些老工廠或是老工業建築，
這些照片著將這些工廠建築的煙匆、工業置備、建築結構拍的唯美有質感，呈現出工業之美，
我在想若能搞一個「專賣街萌」也不錯，專門拍攝一些「五金街」、「電腦街」、「皮鞋街」、「電子街」、「相機街」、「家俱街」等等有的沒有專賣街。
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